Три причины зайти В "Рыбную лавку"

<p style="text-align: justify;"><img src="media/2014/06may2014/fish_450x.jpg" alt="" width="450" height="348" /></p> <p style="text-align: justify;"><strong>Огромный ассортимент рыбы <span style="font-size: 12px;">и морепродуктов. </span></strong></p> <p style="text-align: justify;">Семга, кижуч, горбуша, форель, сом, рыба-лист, рыба-сабля, зубан, каранкс, красноглазка, берикс, камбала трех видов, зубатка двух видов, пикша, треска, палтус, конгрио, нерка, кета, чехонь, иваси, сельдь атлантическая, килька, скумбрия, мойва, хамса, салака, карась, карп, корюшка… И это еще далеко не все. </p> <p style="text-align: justify;">Только цельной свежемороженой рыбы здесь около 70 видов, чуть меньше – готовой к употреблению: соленой, копченой, вяленой, сушеной. А еще рыбное филе, фарш лососевых рыб и минтая, различные полуфабрикаты и морепродуты, включая морской гребешок, лобстер, большущую креветку лангустин, осьминога. Рыбных консервов около восьми десятков; масло, специально предназначенное для жарки рыбы, морская соль для засолки, приправа для рыбы от Юлии Высоцкой… Все и не перечислишь.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Высокое качество <span style="font-size: 12px;">и отменная свежесть.</span></strong></p> <p style="text-align: justify;">Абсолютное большинство продаваемой здесь рыбы и морепродуктов имеет так сказать «дикое» происхождение. То есть они выловлены в море, а не в бассейнах рыбных ферм. И большинство рыбных консервов тоже выработано в море из свежевыловленной рыбы. На них так и написано. </p> <p style="text-align: justify;">Товар в большинстве своем поступает в магазин напрямую, минуя посредников. Для чего заключены договоры с рыболовецкими судами, плавучими базами и заводами. Таким образом, рыба и морепродукты приходят действительно СВЕЖЕмороженными. И ледяной глазури, столь ненавидимой хозяйками, на здешней продукции нет. Поэтому рыбу не приходится разбивать и  рубить, чтобы вынуть из коробки.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Каждой рыбке – свой подход.</strong></p> <p style="text-align: justify;">Если  вы собрались купить что-либо соленое, вяленое или копченое, вам непременно подскажут, какая рыбка помягче, а какая потверже, какую копченость лучше выбрать для того или иного случая. Если речь пойдет о свежемороженой рыбе, то здесь можно пройти настоящие рыбные университеты. Во-первых, на витрине размещена подробная информация о рыбах, недостаточно нам известных. Во-вторых, здесь же подберут подходящий рецепт: они уже распечатаны, и вы получите рецепт бонусом к рыбе. В-третьих, продавцы сами – кладезь информации.</p> <p style="text-align: justify;">Мы, например, узнали про белое мясо рыбы берикс, которое отличается нежной и сочной структурой, необычайным вкусом, универсальностью в приготовлении и более чем демократичной ценой. </p> <p style="text-align: justify;">А рыбу-полаку высоко ценят за ее вкусное, нежное и очень сочное мясо. Главным преимуществом этой рыбы является то, что в ней крайне мало костей (практически только хребет), причем эти кости с легкостью можно отделить во время употребления.</p> <p style="text-align: justify;">Еще нам стало известно, что камбала бывает желтохвостая, звездчатая и северная: для каждой – свой рецепт. Зубатка тоже встречается разная: та, что годится для запекания, совершенно не подойдет для жарки – развалится. Дикая черная треска (в «Рыбной лавке» есть и такая) – признанный всеми деликатес. Во всем мире в год ее вылавливают всего 13, 5 тысячи тонн, так что ее можно встретить далеко не во всех магазинах. Палтус содержит очень много селена, причем в легкоусвояемой форме. Так что эта рыба – первый помощник в борьбе за женскую красоту и молодость. </p> <p style="text-align: justify;">Впрочем, как и экзотическая для наших мест рыба конгрио (ее еще называют морским угрем или креветочной рыбой). Диетическая мякоть делает ее особенно желанной для тех, кто борется с лишним весом: при добавлении ее в рацион можно получить такой эффект – вес перестаёт колебаться. Входящие в состав конгрио витамины А и Е помогут восстановить зрение, покончат с проблемами волос и ногтей. Питаясь блюдами из этой чудесной рыбы, можно будет забыть о плохом самочувствии и настроении. Ведь аминокислоты, отвечающие за стрессоустойчивость организма, усваиваясь правильно, сразу же начнут действовать по важным направлениям: помогут отрегулировать иммунитет, приведут в порядок обменные процессы. В общем, заходите и сами во всем убедитесь.</p> <p style="text-align: right;"><em>На правах рекламы</em></p> <p style="text-align: justify;"> </p>