В Губкинском горно-политехническом колледже поделились секретами идеального пирожного со студентами Ровеньского политехнического техникума.
13:46
16.03.2026
В Губкинском горно-политехническом колледже поделились секретами идеального пирожного со студентами Ровеньского политехнического техникума.
В рамках программы сетевого обучения будущие повара и кондитеры погрузились в тонкости создания заварных пирожных, работая на профессиональном оборудовании современной кухни ресторана.
Под руководством опытных наставников ребята не только изучали рецептуру, но и на практике осваивали ювелирную точность дозировки ингредиентов и строгий температурный контроль, который необходим для получения той самой хрустящей корочки и идеальной воздушной пустоты внутри каждого изделия.
Студенты изучили полный цикл производства: от виртуозного отсаживания теста до разработки сложных рецептур кремов и финального декорирования.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: