"Поедем, поедим" в Белгороде

<p><span style="text-decoration: underline;"><em>Справка.</em></span><em> </em><em>Джон Уоррен – гражданин Великобритании, кулинар, бизнесмен, филолог. В 12 лет начал изучать русский язык, затем увлёкся русской культурой. В 1991 году получил диплом филолога (русский язык) в Бристольском университете, защитив диссертацию на тему "Чем отличается Иешуа Га-Ноцри от Иисуса в иерусалимских главах романа «Мастер и Маргарита». Больше 20 лет назад приехал в Россию. Жил в Ростове-на-Дону, затем переехал в Москву. Занимался бизнесом. Сейчас ведёт кулинарное шоу на канале НТВ «Поедем, поедим".</em></p> <p><em><img src="media/2014/05jul2014/uorren450.jpg" alt="" width="450" height="339" /><br /></em></p> <p>"Поедем, поедим» – не просто одна из популярных кулинарных телепрограмм. Это своего рода кулинарно-этнографическая экспедиция. Герои шоу – повара и простые люди, которые делятся с ведущим секретами приготовления самых разнообразных блюд. Сам же ведущий – талантливый кулинар, подданный Великобритании Джон Уоррен – рассказывает историю городов и сёл, в которых бывает, знакомит телезрителей с местными достопримечательностями, обычаями и традициями.</p> <p>Очередной сюжет телешоу, который выйдет на НТВ ориентировочно в октябре, будет посвящён Белгороду и области в целом. Съёмочная группа телеканала провела в нашем городе несколько дней, и перед самым отъездом Джон Уоррен поделился с корреспондентом «БелПрессы» впечатлениями от увиденного.</p> <p><strong>– Джон, как вы выбрали Белгород для своего кулинарного телепутешествия?</strong></p> <p>– Я не выбирал (смеётся). Мы давно хотели сюда приехать. Белгород находится недалеко от Москвы, сюда удобно добираться. Это очень удобно для съёмочной группы.</p> <p><strong>– Вы впервые в нашей области?</strong></p> <p>– Нет! Я был в Белгороде несколько раз, но первый раз – в качестве ведущего программы «Поедем, поедим». Очень часто я езжу через Белгород, когда еду из Крыма домой, в Москву. К тому же в прошлой жизни, когда я занимался торговлей, то поставлял семена подсолнечника для одной из белгородских компаний. Конечно, когда бываешь тут транзитом, то не видишь практически ничего.</p> <p><strong>– Конечно! Где вам сейчас удалось побывать?</strong></p> <p>– Мы только что были в Прохоровке. Конечно, это уникальное место. Очень важно прочувствовать всё то, что испытываешь, находясь там. Ещё мы успели побывать в Борисовке, на заводе керамики. Там было очень интересно. А вчера мы делали мороженое на «Бодрой корове"! Погуляли по городу, посмотрели памятники и скульптуры. Были в Шебекино и на Университетской площади в Белгороде. К сожалению, из-за ограниченного времени мы не доехали в пещерный Свято-Троицкий Холковский монастырь. Но, как говорится, всегда лучше чуть-чуть недосмотреть, чтобы обязательно вернуться.</p> <p><strong>– А с какими традиционными для белгородцев блюдами вы успели познакомиться?</strong></p> <p>– Мы готовили с поваром Игорем Невинским очень вкусное блюдо – баранину с копчёными овощами. Нельзя сказать, что оно белгородского происхождения, но оно очень, очень вкусное! Игорь – передовой шеф-повар, который не боится экспериментировать и готовит очень вкусно!</p> <p><strong>– Джон, вы наверняка здесь слышали, что Белгород называют городом добра и благополучия. Действительно белгородцы такие доброжелательные, как о нас говорят?</strong></p> <p>– Очень! К тому же мне понравился сам Белгород. Он очень зелёный, очень чистый, очень ухоженный. Мы сегодня были в компании, которая занимается альтернативными источниками энергии, потом я узнал, какое место занимает Белгородчина по производству курятины и свинины… Белгород очень благополучный город. Чувствуется, что люди гордятся им, и это очень хорошо!</p> <p style="text-align: right;"><strong>Наталия Козлова</strong></p> <p style="text-align: right;">(БелПресса, 3.07.2014)</p> <p><em><br /></em></p>