Новые проекты в отрасли аквакультуры позволят заместить импортную рыбу на столах россиян

<p style="text-align: justify;"><img src="media/2015/24jan2014/aqua450.jpg" alt="" width="450" height="639" /></p> <p style="text-align: justify;">Мировое производство и потребление рыбы растет с каждым годом. По данным ФАО, в 2013 году объем вылова составил 161,9 млн т — на 2,5% больше, чем в 2012-м. Потребление увеличилось с 17,6 кг/чел. в 2007 году до 19,5 кг/ чел. в год в 2013-м. Но, если промысел дикой рыбы оставался практически на одном уровне — в среднем порядка 91 млн т/год, то производство аквакультуры ежегодно прибавляет около 3 млн т.</p> <p style="text-align: justify;">По данным Росрыболовства, Россия производит примерно 0,2% мировой продукции аквакультуры. В 2000 году в стране вырастили 73,5 тыс. т товарной рыбы, в 2011-м — 118,5 тыс. т. Тогда отрасль показала второй после сельского хозяйства результат роста ВВП — 13,2% против 16,1%; средний по экономике показатель составил 4,3%. В 2013 году общий вылов рыбы был порядка 4,3 млн т., а производство аквакультуры достигло 155,5 тыс. т, прибавив почти 48 тыс. т по сравнению с 2012 годом.</p> <p style="text-align: justify;">Доля продукции отечественного товарного рыбоводства в общем объеме вылова не превышает 3,5%. Хотя в мире это направление сопоставимо с промышленным рыболовством: по данным ФАО, в 2013 году вклад аквакультуры в общемировой вылов превысил 42%. <em>«Приходится констатировать, что аквакультура в России в последние годы в противовес мировым тенденциям развивается слабо</em>», — говорил ранее руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков.</p> <p style="text-align: justify;">В 2014 году правительство утвердило госпрограмму развития рыбохозяйственного комплекса до 2020 года стоимостью около 83,2 млрд руб., в том числе свыше 25,7 млрд руб. предусмотрено на аквакультуру. Потребность в дополнительном финансировании оценивается в 44,2 млрд руб., из них 11,2 млрд руб. — на рыбоводство.</p> <p style="text-align: justify;">Сейчас в стране реализуется несколько крупных аквакультурных проектов. «Русское море — Аквакультура» выращивает форель на четырех участках Сегозера и атлантический лосось на открытой в июне 2012 года ферме в Баренцевом море. С 2014 года компания должна выйти на производство 2 тыс. т/год форели. В ближайшие пять лет планируется открыть пять новых ферм. Стратегическая цель компании — 25 тыс. т/ год живой рыбы с девяти участков.</p> <p style="text-align: justify;">«Малтат» занимается разведением рыбы и воспроизводством водных биологических ресурсов в Красноярском крае. До 2016 года компания рассчитывает открыть еще два рыбоводных цеха. Объем инвестиций в проект превысит 870 млн руб.</p> <p style="text-align: justify;">Компания «Русский лосось» к 2017 году планирует открыть смолтовый завод в Мурманской области. Стоимость проекта составит более 1 млрд руб., производительность — 10 млн/год мальков.</p> <p style="text-align: justify;">В Белгородской области рассчитывают довести производство рыбы до 1 тысячи тонн в год. Основу производительных мощностей составят небольшие фермы, где будет выращиваться по    20 тонн осетра в год. Стоимость создания такой фермы оценивается в 10-15 миллионов рублей.</p> <p style="text-align: justify;">В 2013 году в Белгородской области приняли программу развития аквакультуры на период до 2020 года, на её реализацию предусмотрено выделить 2 миллиарда рублей.</p> <p style="text-align: right;"><em>Источник: ОАО "Корпорация "Развитие" <span style="text-decoration: underline; color: #008000;">(<a class="daria-goto-anchor" href="http://www.belgorodinvest.com/" target="_blank">www.belgorodinvest.com</a>)</span></em></p>