НАСТОЯЩАЯ ЕДА В МУЖСКОЙ ДЕНЬ

<p style="text-align: justify;"><img style="float: left; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="media/2013/21feb2013/rezept/myasnaya_rus.jpg" alt="" width="150" height="127" />   Современным людям, чтобы приготовить отменную отбивную или шницель с хрустящей корочкой, совсем необязательно идти на охоту. Достаточно зайти в фирменный магазин местного производителя – ОАО «Губкинский мясокомбинат» – и приобрести упаковку охлаждённого мяса под торговой маркой «Мясная Русь». Причём мясо уже разделано на порционные куски. Если речь идёт о шницеле, отбивной или натуральной котлете на косточке, надо только обжарить и довести до готовности в духовке или немного потомить под крышкой, пока готовится любимый гарнир. И вожделенное блюдо готово! Двойной эффект: сильная половина человечества сыта и довольна, а прекрасная избавлена от утомительной многочасовой кухонной повинности. Просто праздник какой-то!</p> <p style="text-align: justify;">   Кстати, вернёмся к празднику. Есть мужчины, которые предпочитают не порционные мясные изыски, а что-нибудь солидное, то, что зажаривается или запекается куском, то, что потом, уже за столом, взяв в свои руки бразды правления и хороший нож, можно разделать и самолично потчевать своих сотрапезников. Не будем лишать их приятного, немного первобытного ритуала, дадим возможность почувствовать себя вожаком и главой рода. Правда, при этом мы не будем часами сидеть перед духовым шкафом, время от времени поливая шмат мяса выделяющимся соком, беспокоиться, чтобы сверху мясо не подгорело, а внутри пропеклось… </p> <p style="text-align: justify;">   Мы снова пойдём в фирменный магазин губкинского мясокомбината и купим там «Окорок свиной в маринаде» или говядину «Юбилейную». Они упакованы в пакеты для запекания, и от нас потребуется минимум старания: надо всего лишь снять защитную сетку и убрать этикетку, выложить пакет с уже замаринованным мясом в подходящую для запекания посуду (благодаря пакету мыть её не придётся) или на противень, сделать в плёнке пару проколов для выхода пара и отправить в печь. Думаю, что дамы найдут массу интересных дел, которыми стоит заняться в то время, пока мясо запекается, пропитываясь чудесным маринадом.</p> <p style="text-align: justify;">   Ну а для тех мужчин, что предпочитают собраться чисто мужской компанией и наслаждаться общением и едой без излишних ритуалов и условностей в виде тарелок, ножей и вилок, в ассортименте «Мясной Руси» тоже есть пара предложений. В этом случае как нельзя лучше подойдет шашлык или маринованые свиные рёбрышки. Классический шашлык приготовит любой мужик. И с рёбрышками тоже не будет никаких проблем, даже без особой сноровки можно запечь их в духовке (смотрите инструкцию выше), а любители костра и гриля могут воспользоваться для жарки решёткой (тогда надо будет снять пакет).</p> <p style="text-align: justify;">   А можно ещё немного усложнить рецепт:</p> <p style="text-align: justify;"><img title="«Рёбрышки свиные в маринаде» ТМ «Мясная Русь» можно, освободив от упаковки, нарезать порционными кусочками." src="media/2013/21feb2013/rezept/eda1.gif" alt="«Рёбрышки свиные в маринаде» ТМ «Мясная Русь» можно, освободив от упаковки, нарезать порционными кусочками." width="450" height="299" /></p> <p><img title="Обжарить на растительном масле до румяной корочки, а затем, переложив на противень, довести до готовности в духовке." src="media/2013/21feb2013/rezept/eda2.gif" alt="Обжарить на растительном масле до румяной корочки, а затем, переложив на противень, довести до готовности в духовке." width="450" height="299" /></p> <p><img title="Тем временем приготовить гарнир: баклажан, кабачок, болгарский перец и картофель нарезать крупными ломтиками." src="media/2013/21feb2013/rezept/eda3.gif" alt="Тем временем приготовить гарнир: баклажан, кабачок, болгарский перец и картофель нарезать крупными ломтиками." width="450" height="299" /></p> <p><img title="Картофель посолить, поперчить и, сбрызнув растительным маслом, поставить в духовку запекаться до румяной корочки. Оставшиеся овощи обжарить на сковороде-гриль." src="media/2013/21feb2013/rezept/eda4.gif" alt="Картофель посолить, поперчить и, сбрызнув растительным маслом, поставить в духовку запекаться до румяной корочки. Оставшиеся овощи обжарить на сковороде-гриль." width="450" height="359" /></p> <p><img title="Готовые рёбрышки подавать с пылу-жару, гарнировав овощами и украсив помидорчиками." src="media/2013/21feb2013/rezept/eda5.gif" alt="Готовые рёбрышки подавать с пылу-жару, гарнировав овощами и украсив помидорчиками." width="450" height="299" /></p> <p>Словом, с помощью охлаждённых полуфабрикатов торговой марки «Мясная Русь» можно устроить замечательный праздник не только для живота, но и для души: времени на приготовление уйдёт мало, а для общения его останется много. Встречайтесь, общайтесь и наслаждайтесь!</p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: x-small;"><em>Реклама</em></span></p>