ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

<p style="text-align: justify;">Теперь приверженцы здорового и диетического питания могут без особых хлопот готовить полезную нежирную индейку, уже разделанную и подготовленную к приготовлению, – настоящая палочка-выручалочка для кулинаров. Хозяйки избавлены от необходимости самостоятельно разделывать мясо, аккуратно вырезая бедренную кость. Это уже сделали высококлассные специалисты мясокомбината.</p> <p style="text-align: justify;">"Мясо бедра индейки» ТМ «Мясная Русь» – наиболее сочное красное мясо замечательной птицы. Этот источник витаминов и микроэлементов, необходимых в ежедневном рационе человека, идеален для детского питания. «Мясо бедра индейки" замечательно подходит для шашлыка, а также для жарки, тушения, запекания и других видов кулинарной обработки, что особенно ценно в период межсезонья, когда вместо насыщенной калориями пищи для поддержания сил как нельзя лучше подойдёт блюдо из хорошего диетического мяса, с салатом из свежих овощей на гарнир.</p> <p style="text-align: justify;">Примечательно, что новый продукт изготавливается из индейки, полученной на индюшиной ферме, расположенной совсем рядом, – в селе Ястребовка соседней Курской области. Вместе с Губкинским мясокомбинатом ферма входит в состав агропромышленной группы БВК. Партнёрское взаимодействие в рамках одной компании позволяет обеспечить более тщательный контроль качества сырья, а также его бесперебойную поставку.</p> <p style="text-align: justify;">Как и другие охлаждённые продукты торговой марки "Мясная Русь», «Мясо бедра индейки" поступает в торговую сеть в герметичной вакуумной упаковке, обеспечивающей защиту продуктов от влияния внешней среды и микроорганизмов, а также позволяющей длительное время сохранять вкусовые качества и все полезные свойства индюшиного мяса. Продукция весом 600–700 граммов может храниться без заморозки в обычном холодильнике при температуре от минус 2-х до плюс 2-х градусов на протяжении 10 дней.</p> <p style="text-align: justify;">С появлением на прилавках фирменных магазинов Губкинского мясокомбината "Мясной гастрономчик" охлаждённого мяса бедра индейки кулинарные возможности потребителей значительно расширятся, будет повод открыть для себя секреты здорового питания.</p> <p style="text-align: justify;">Один из секретов давайте откроем прямо сейчас – предлагаем вам приготовить индейку по оригинальному рецепту.</p> <p style="text-align: right;"><strong>А. СЕРЕБРОВА</strong></p> <p style="text-align: justify;"><img src="media/2017/24okt2017/26okt20017/Myso.jpg" alt="" width="450" height="306" /></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><strong>ЖАРКОЕ ЛЕНИВОЙ ЛЮБОВНИЦЫ</strong></span></p> <p style="text-align: justify;"><em><strong>Для этого оригинального блюда как нельзя лучше подходит нежирное мясо бедра индейки.</strong></em></p> <p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Ингредиенты:</strong></span></p> <p style="text-align: justify;">• мясо бедра индейки – 1 упаковка (около 700 г);</p> <p style="text-align: justify;">• лук – 2-3 шт.;</p> <p style="text-align: justify;">• яблоки несладкие – 3 шт.;</p> <p style="text-align: justify;">• соус соевый – 5 ст. ложек;</p> <p style="text-align: justify;">• чеснок – 3 зубчика;</p> <p style="text-align: justify;">• растительное масло – 3 ст. ложки;</p> <p style="text-align: justify;">• сахар – 1 ст. ложка;</p> <p style="text-align: justify;">• лавровый лист – 4 шт.;</p> <p style="text-align: justify;">• соль, перец по вкусу.</p> <p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Приготовление</strong></span></p> <p style="text-align: justify;">1. Мясо порезать на кусочки толщиной 1 см,</p> <p style="text-align: justify;">2. К мясу добавить нарезанный полукольцами лук, мелко порезанный чеснок, заправить соевым соусом, растительным маслом, сахаром, солью, лавровым листом и перцем.</p> <p style="text-align: justify;">3. Отставить на полчаса, чтобы мясо промариновалось.</p> <p style="text-align: justify;">4. Яблоки, очищенные от семян, порезать на 8 долек.</p> <p style="text-align: justify;">5. Мясо выложить в жаропрочную форму, сверху разложить яблоки.</p> <p style="text-align: justify;">6. Запекать жаркое в нагретой до 250 градусов духовке до готовности (около 45 мин).</p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: x-small;">На правах рекламы</span></p>